Présentation de l'exploitation
Publié le 28 Septembre 2013
L'exploitation ou j'ai effectué mon stage, se situe à Curran en Ontario entre Ottawa et Montréal. C' est une ferme laitière composée d'environ 40 vaches laitières prim'holstein et 5 jersiaises. Sa surface est de 100 hectares pour environ 50 en herbe, 15 en blé d'hiver, 15 en maïs et 20 en soja. Les parcellaires se situent pour la majorité autour de la ferme, ce qui permet de sortir les animaux ( fait assez rare au Cananda).
Le matériel agricole est plutôt ancien, mais toujours très fonctionnel. L'hiver, les vaches restent dans le bâtiment attachées dans des logettes.